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食品微生物学基础(第2版)(全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)

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  • 包装:平装
  • 出版社:中国医药科技
  • ISBN:9787521443042
  • 作者:编者:杨玉红//洪剑锋|责编:何红梅//王适意
  • 页数:160
  • 出版日期:2024-01-01
  • 印刷日期:2024-01-01
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:1
  • 字数:341千字